General Category > Tamil Bible

Wine kudikirathu.......?

<< < (2/2)

udaya:
@:திராட்சை பழ juiceஐ wine என்று சொல்லமாட்டார்கள். எனது சபையில் இருக்கும் பெரியவர்கள் இதை ஏற்றுக்கொள்ள மறுக்கிறார்கள்

திராட்சையை பிழிந்தவுடன் கொடுத்தால் அது JUICE
பிழிந்த சாற்றை மண்ணில் புதைத்து வைத்து , அல்லது இருக்கமாக மூடி வைத்து பலநாட்களுக்குப் பிறகு கொடுத்தால் அது WINE
சரியா ?

Vickyalpha:
@udaya
ஆமாம் brother. மண்ணில் புதைத்தோ அல்லது இறுக்கமாக மூடியோ வைத்தால், 30-50 நாட்களில் yeast அதில் உள்ள இனிப்பை சாப்பிட்டு அதை ஆல்கஹாலாக மாற்றும். அதையே wine என்கிறோம்.
கேரளாவில் ஒவ்வொரு வருடமும் கிறிஸ்துமஸ் பண்டிகை காலங்களில் பல குடும்பங்களில் இது செய்வதுண்டு.

Navigation

[0] Message Index

[*] Previous page

Reply